La plupart des gens associent la vraie pizza au feu de bois à un restaurant animé ou à des ruelles pavées qu’ils n’ont jamais vues en vrai. Partir à la découverte de la meilleure pizza du monde a toujours été une aventure – que ce soit sur le canapé un vendredi soir ou à l’autre bout du monde à la recherche de nouvelles saveurs. Pi raconte une toute nouvelle histoire, quel que soit ton style.
Crée de beaux moments et d’excellentes pizzas avec un ingrédient secret : la maison. Pi a été conçu avec soin pour offrir une pizza napolitaine ou new-yorkaise digne des meilleurs restos – sans compromis. Inspiré par les principes ancestraux des fours en briques, ce four à bois a été réinventé pour l’artisan du jardin.
Inspiré par la tradition
Des traces de fours en briques chauffés au bois ont été retrouvées dans les ruines de civilisations anciennes – de Pompéi à Rome en passant par l’Angleterre victorienne. Ces fours stockent la chaleur comme une batterie : une fois chauffés, ils la libèrent lentement pendant des heures. Pendant ce temps, familles et amis se réunissaient pour cuisiner ensemble, et transmettre les traditions de génération en génération.
La pizza est un plat universel et un classique de nos cuisines. Quand quelqu’un parle de “soirée pizza”, les souvenirs défilent dans ta tête. Pi est là pour faire de ces moments les meilleurs, avec ta recette préférée en guest star. Inspiré par les traditions qui rassemblent depuis des générations, Pi est un créateur de souvenirs facile à utiliser. Les produits Solo Stove sont simples par essence – comme la pizza – il ne faut que quelques éléments pour se lancer.
Lancer la (pizza) party
Solo Stove Pi change le rythme en cuisine extérieure – on adore tous faire griller des viandes, mais pourquoi ne pas varier un peu ? Sors et reste dehors tant que t’as envie de pizza. C’est l’occasion de te perfectionner ou de te lancer dans un nouveau hobby. Avec Pi, les possibilités sont infinies – et les bons moments prennent le goût de la tradition. Voici comment Pi peut s’intégrer dans ta vie :
Le chaînon manquant de ta cuisine extérieure Une cuisine d’extérieur sans four à pizza ? Incomplète. Pose Pi sur une surface résistante à la chaleur et transforme ton jardin en extension de ta maison. Grâce au brûleur à gaz, Pi est prêt à cuire à hauteur de plan de travail. Il peut même être allumé sous une pergola ou un patio couvert.
Le MVP de ton prochain tailgate Pi pèse autant qu’une glacière pleine de boissons – parfait pour ton prochain tailgate, fête de quartier, festival d’automne, ou n’importe où tu veux ouvrir ta pizzeria nomade. Le module à bois fourni permet de cuire pendant environ 3 heures, ou jusqu’à ce que le bac à cendres soit plein. Il préchauffe en 15 minutes, donc t’es prêt à enfourner en un rien de temps.
Le héros du dîner Qui a dit que les dîners devaient être chics ? Et qui a dit que la pizza ne pouvait pas être luxueuse ? Autour d’une table habillée sous un lustre ou sur une nappe à carreaux avec des assiettes en carton, Pi s’adapte partout. Tu cuisines des pizzas new-yorkaises en quelques minutes, même pour les grandes tablées. Grâce à sa large ouverture, Pi accueille des pizzas jusqu’à 30 cm. Et avec notre pelle à pizza en acier inox, tu peux tourner tes pizzas sans effort et enchaîner les fournées comme un(e) pro.
Soirée Pizza, version haut de gamme : recettes inspirées par la tradition
Pâte New-Yorkaise Quand on pense pizza, c’est cette pâte qui vient en tête. Rapide, simple et savoureuse. Un peu d’huile, un peu de sucre et un bon pétrissage donnent cette croûte dorée typique. Que tu l’achètes ou que tu la fasses maison, ce classique a toujours le goût du “chez soi”. Clique ici pour notre recette préférée de pâte New York.
Pâte Napolitaine Légère et subtile, cette pâte demande du temps – parfois plusieurs jours de repos – mais la complexité des arômes en vaut la peine. Une croûte fine, des bords tachetés façon léopard, une texture tendre… chaque bouchée est un délice. Clique ici pour notre recette napolitaine préférée.
Des garnitures pour tous les artistes Les toppings, c’est là que ta personnalité brille. Que tu veuilles te démarquer ou rassembler autour d’une même saveur, c’est le goût qu’on attend tous avec impatience. Découvre ici les garnitures préférées de l’équipe Solo Stove.